¿Qué son las Jammie Dodgers? Las Jammie Dodgers son unas galletas originarias de Reino Unido, que se caracterizan por estar rellenas de mermelada de frutas. Su nombre proviene de la combinación de las palabras “jam” (mermelada) y “dodgers” (del verbo “dodge”, que significa esquivar), haciendo referencia a la mermelada que se encuentra en su interior. […]
Gastronomia
Descubre el auténtico Pease Pudding en un viaje gastronómico por Inglaterra
¿Qué es el Pease Pudding? El Pease Pudding, también conocido como Pudding de Guisantes, es un plato típico de la gastronomía inglesa y escocesa. Se trata de un pudín salado hecho a base de guisantes partidos, cebolla, ajo y especias. Aunque su origen no está del todo claro, se cree que esta receta tiene sus […]
Descubre el auténtico sabor del Tandoori Chicken en tu próximo viaje gastronómico a la India
Play on YouTube El delicioso Tandoori Chicken El Tandoori Chicken es un plato típico de la cocina india, específicamente de la región de Punjab. Se trata de una receta que combina sabores intensos y especias exóticas, que han conquistado el paladar de muchas personas alrededor del mundo. Este plato es una de las especialidades más […]
Descubre la deliciosa combinación de Corned Beef and Cabbage en un viaje gastronómico por Irlanda
El Corned Beef and Cabbage es un plato tradicional de origen irlandés que se ha popularizado en muchas partes del mundo. Consiste en un guiso de carne de res salada y repollo, que se acompaña con diferentes verduras y condimentos. Esta receta se ha convertido en un símbolo de la cultura irlandesa y es especialmente […]
Descubre el auténtico sabor del Mutton Curry en tu próximo viaje de turismo gastronómico
El Mutton Curry es un plato típico de la cocina india que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Este delicioso platillo se caracteriza por su sabor intenso y su combinación de especias que le dan un toque único y exótico. A continuación, te contaremos un poco más sobre su origen, su preparación […]
Descubre el delicioso sabor del queso Red Leicester en tu próximo viaje gastronómico
El queso Red Leicester El queso Red Leicester, también conocido como queso Leicester, es un queso inglés que se caracteriza por su color rojo anaranjado y su sabor único. Este queso es originario de la ciudad de Leicester, en el condado de Leicestershire, y se ha convertido en uno de los quesos más populares de […]
Descubre el delicioso Chicken Liver Pâté en tu próximo viaje gastronómico
Delicioso paté de hígado de pollo El paté de hígado de pollo es un plato típico de la gastronomía francesa que se ha popularizado en todo el mundo. Este delicioso manjar se elabora a partir de hígado de pollo, una carne rica en hierro y proteínas, y otros ingredientes que le dan un sabor único […]
Descubre la influencia francesa en el turismo gastronómico: Beef Bourguignon, un viaje culinario imperdible
El Beef Bourguignon es un plato de origen francés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Su nombre proviene de la región de Borgoña en Francia, donde se originó esta deliciosa receta. Aunque su origen se remonta a la Edad Media, no fue hasta el siglo XIX cuando se comenzó a popularizar […]
Descubre el sabor del Piccalilli en tu próximo viaje gastronómico
¿Qué es el Piccalilli? El Piccalilli es una salsa o condimento típico de la cocina británica. Se trata de una mezcla de verduras picadas y encurtidas en vinagre, con especias y azúcar. Esta salsa es muy popular en el Reino Unido y es comúnmente utilizada para acompañar carnes y quesos. Origen e historia Aunque su […]
Descubre los mejores sausage rolls en tu próximo viaje gastronómico por Europa
¿Qué es un Sausage Roll? Un Sausage Roll es un plato típico de la cocina británica que consiste en una mezcla de carne picada y especias envuelta en una masa de hojaldre y horneada. Esta deliciosa preparación es muy popular en Inglaterra, Australia y Nueva Zelanda, pero también se ha extendido a otros países como […]