Londres es una de las ciudades más turísticas y populares del mundo. Sus icónicos monumentos, su rica historia y su vibrante cultura atraen a millones de turistas cada año. Sin embargo, hay un lugar en particular que no siempre está en el radar de los viajeros: el Mercado de Borough.
Ubicado en el corazón de la ciudad, el Mercado de Borough es uno de los mercados más antiguos y famosos de Londres. Con más de 1000 años de historia, este mercado ha sido testigo de la evolución de la ciudad y se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y los viajeros más aventureros.
Un poco de historia
El Mercado de Borough se estableció por primera vez en el siglo XII como un mercado de pescado en el puente de Londres. A medida que la ciudad crecía, el mercado se expandió y se convirtió en un importante centro de comercio de frutas y verduras. En el siglo XIX, el mercado se mudó a su ubicación actual en Southwark, donde sigue siendo un lugar de encuentro para los comerciantes y los visitantes.
En la década de 1990, el Mercado de Borough comenzó a transformarse en el lugar que conocemos hoy en día. Con la llegada de nuevos comerciantes y la apertura de restaurantes y bares, el mercado se convirtió en un destino gastronómico imperdible para los londinenses y los turistas.
¿Qué encontrarás en el Mercado de Borough?
El Mercado de Borough es un paraíso para los amantes de la comida. Aquí encontrarás una gran variedad de productos frescos y de alta calidad, desde frutas y verduras hasta carnes, quesos, panes y dulces. También hay una amplia selección de productos internacionales, que reflejan la diversidad cultural de Londres.
Además de los puestos de comida, el mercado cuenta con una gran cantidad de restaurantes y bares que ofrecen una amplia gama de opciones gastronómicas. Desde platos típicos británicos hasta cocina internacional, hay algo para todos los gustos y presupuestos.
Explorando el mercado
Una de las mejores formas de experimentar el Mercado de Borough es simplemente caminar por sus pasillos y dejar que tus sentidos te guíen. El aroma de las especias, el sonido de las personas hablando en diferentes idiomas y la vista de los coloridos puestos de comida crean una experiencia sensorial única.
Además de la comida, el mercado también ofrece una amplia gama de productos artesanales y souvenirs. Desde joyas hasta artículos de decoración y ropa, puedes encontrar algo especial para llevarte a casa como recuerdo de tu viaje.
Consejos para visitar el Mercado de Borough
- Visita temprano en la mañana para evitar las multitudes y tener una mejor selección de productos frescos.
- Prueba diferentes platos de diferentes puestos para tener una experiencia gastronómica completa.
- Lleva efectivo ya que no todos los puestos aceptan tarjetas de crédito.
- No tengas miedo de probar cosas nuevas y experimentar con diferentes sabores y culturas.
En resumen, el Mercado de Borough es un lugar imprescindible para cualquier turista que quiera experimentar la auténtica vida londinense. Con su rica historia, su amplia selección de productos y su ambiente vibrante, este mercado es un reflejo de la diversidad y la vitalidad de la ciudad. Así que la próxima vez que visites Londres, asegúrate de incluir una visita al Mercado de Borough en tu itinerario. ¡No te arrepentirás!
¡Buen viaje y buen provecho!
